Hebben onze producten uw aandacht getrokken?
Was u onder de indruk van onze site of was er een product of merk dat uw aandacht heeft getrokken?
Stel uw vraag via onderstaand formulier, we antwoorden u zo snel mogelijk.
Interesse in onze producten
Gran Brianza
Italiaanse fijne vleeswaren
Brianza Salami werd in 1976 opgericht door Luigi Vismara in Dolzago in de provincie Lecco (Lombardije).
Vanaf het begin hechtte hij veel belang aan de kwaliteit van de producten, met groot respect voor de Italiaanse tradities.
Naarmate zijn nakomelingen in de jaren nadien mee in het bedrijf stapten, verlegde hij zijn werkterrein eerst naar het nationale en vervolgens naar het internationale niveau en bleef hij moderne productietechnieken combineren met een ambachtelijke aanpak.
In 2000 lanceerde het bedrijf een assortiment biologische charcuterie.
In 2002 bracht het de eerste gekookte Italiaanse ham op de markt die gecertificeerd was door de productieketen.
En in 2005 nam het een patent op de GranForma, de eerste gekookte ham met laag zoutgehalte.
De ambachtelijke traditie als bron van voeding en van het leven.
De authenticiteit van grondstoffen die tijdens het volledige productieproces worden gecontroleerd en zin voor verantwoordelijkheid ten aanzien van de klant vertalen zich in gezondheid en welzijn.
Respect voor mensen betekent ook respect voor het milieu. Zo is de fabriek uitgerust met uiterst moderne waterzuiveringsinstallaties en beschermt ze het ecosysteem.
